邀請講師到校指導學生製作適合年長者食用的烘焙點心，以及簡易的藝術麵包製作技術。 五、與本計畫的關聯性:由世界麵包大賽亞軍的彭心柔師傅指導，讓學生可以學生學習參加比賽的心路歷程，以及在有限的時間壓力下，製作不同的產品給更多元的消費者，使學生可以發現自我潛能、學習與成長。
