112年計畫補助開設教學創新精進STEM課程如下：

1.111-2學期/天線原理與應用/電信工程系吳明典老師

2.112-1學期/實務專題(一)/食品科學系吳冠政老師

3.111-2學期/航運實務專題/航運管理系李穗玲老師

   112-1學期/航運實務專題/航運管理系李穗玲老師

4.111-2學期/專題研討與製作(二)/餐旅管理系陳宏斌老師

   112-1學期/研究方法概論/餐旅管理系陳宏斌老師

5.111-2學期/港埠經營與管理/航運管理系賀天君老師

6.111-2學期/感測器應用/電機工程系楊明達老師

   112-1學期/感測器概論/電機工程系楊明達老師